Врач рассказала, почему опасно злоупотреблять картофелем
Злоупотребление картофелем может спровоцировать набор веса и развитие сахарного диабета.
Злоупотребление картофелем может спровоцировать набор веса и развитие сахарного диабета. Об этом в интервью «Москва 24» заявила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
Дело в том, что картофель имеет высокий гликемический индекс. После его употребления уровень сахара в крови повышается почти так же быстро, как после сахара. Поэтому ежедневное потребление большого количества картофеля ведет к сахарному диабету.
Помимо этого, в 100 граммах картофеля содержится 77 калорий. Эксперт отметила, что в совокупности с отсутствием физической нагрузки это чревато набором веса.
Большое количество крахмала в картофеле также может быть вредно. Крахмал нарушает усвоение йода. Люди, живущим в средней полосе, может не хватать этого микроэлемента.
Фото: unsplash.com
Дело в том, что картофель имеет высокий гликемический индекс. После его употребления уровень сахара в крови повышается почти так же быстро, как после сахара. Поэтому ежедневное потребление большого количества картофеля ведет к сахарному диабету.
Помимо этого, в 100 граммах картофеля содержится 77 калорий. Эксперт отметила, что в совокупности с отсутствием физической нагрузки это чревато набором веса.
Большое количество крахмала в картофеле также может быть вредно. Крахмал нарушает усвоение йода. Люди, живущим в средней полосе, может не хватать этого микроэлемента.
Фото: unsplash.com
Последние новости

Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Россияне оплатили улыбкой более 37,5 млн раз только за I квартал 2025 года
За весь 2024 год прошло 26 миллионов оплат За первый квартал 2025 года россияне совершили более 37,5 миллионов платежей на общую сумму почти 30 млрд.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Россоши на выгодных условиях