Врач рассказала о пользе куриного бульона при ОРВИ
Лечебный эффект куриного бульона оценила врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюракшина.
По словам специалиста, в натуральном курином бульоне присутствуют витамины группы B, которые нормализуют обмен веществ, помогают бороться с бессонницей и депрессией. Также блюдо содержит полиненасыщенные жирные кислоты и минеральные вещества: кальций, магний, калий, сера, фосфор, цинк, медь, фтор.
- Куриный суп может улучшить самочувствие при вирусных заболеваниях, особенно на ранней стадии. В нем обнаружили химическое вещество под названием карнозин, это мощнейший антиоксидант, который подавляет воспалительные процессы, сопровождающие протекание ОРВИ, - сообщила врач.
Также бульон способствует очищению дыхательных путей, поддержанию молодости и красоты, облегчению похмелья, питанию костной ткани. Однако отказаться от куриного супа стоит тем, кто страдает от подагры и мочекаменной болезни, так как потребление бульона усугубляет процесс накапливания в организме кристаллов уратов. Не рекомендуется кушать суп при аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости отдельных продуктов.
Фото: unsplash.com
Последние новости

Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Россияне оплатили улыбкой более 37,5 млн раз только за I квартал 2025 года
За весь 2024 год прошло 26 миллионов оплат За первый квартал 2025 года россияне совершили более 37,5 миллионов платежей на общую сумму почти 30 млрд.
В мае откроется сезон катания на экстрим-площадках в парке им. С. М. Кирова
В настоящее время использовать данные площадки запрещено Совсем скоро состоится официальное открытие сезона катания на памп-треке и скейт-площадке в парке им.