Врач рассказал, может ли безглютеновая диета навредить здоровью
Отказ от глютена не вредит здоровью. Об этом заявила гастроэнтеролог Джеффри Кац из Университета Кейс-Вестерн-Резерв.
Отказ от глютена не вредит здоровью. Об этом заявила гастроэнтеролог Джеффри Кац из Университета Кейс-Вестерн-Резерв. Ее слова передает «Газета.RU» .
Эксперт отметила, что безглютеновая диета не несет пользы людям без целиакии. Это аутоиммунное заболевание, которое вызывает повреждение тонкой кишки при употреблении белка глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене. Оно встречается у одного человека из ста, и таким людям соблюдать безглютеновую диету необходимо.
Однако, если целикалии нет, но человек убежден в своей чувствительности к белку, он также может отказаться от глютена. Отказ от этого белка не навредит здоровью, подчеркнул врач.
Фото: unsplash.com
Эксперт отметила, что безглютеновая диета не несет пользы людям без целиакии. Это аутоиммунное заболевание, которое вызывает повреждение тонкой кишки при употреблении белка глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене. Оно встречается у одного человека из ста, и таким людям соблюдать безглютеновую диету необходимо.
Однако, если целикалии нет, но человек убежден в своей чувствительности к белку, он также может отказаться от глютена. Отказ от этого белка не навредит здоровью, подчеркнул врач.
Фото: unsplash.com
Последние новости

Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Россияне оплатили улыбкой более 37,5 млн раз только за I квартал 2025 года
За весь 2024 год прошло 26 миллионов оплат За первый квартал 2025 года россияне совершили более 37,5 миллионов платежей на общую сумму почти 30 млрд.
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Южно-Сахалинске