19.09.2023

Врач рассказал, может ли безглютеновая диета навредить здоровью

Отказ от глютена не вредит здоровью. Об этом заявила гастроэнтеролог Джеффри Кац из Университета Кейс-Вестерн-Резерв.

Отказ от глютена не вредит здоровью. Об этом заявила гастроэнтеролог Джеффри Кац из Университета Кейс-Вестерн-Резерв. Ее слова передает «Газета.RU» .

Эксперт отметила, что безглютеновая диета не несет пользы людям без целиакии. Это аутоиммунное заболевание, которое вызывает повреждение тонкой кишки при употреблении белка глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене. Оно встречается у одного человека из ста, и таким людям соблюдать безглютеновую диету необходимо.

Однако, если целикалии нет, но человек убежден в своей чувствительности к белку, он также может отказаться от глютена. Отказ от этого белка не навредит здоровью, подчеркнул врач.

Фото: unsplash.com

Последние новости

Лже-сотрудник мобильного оператора обманул чепчанина на полмиллиона рублей

В полицию обратился 52-летний житель одной из деревень Кирово-Чепецкого района.

«Мы хотели быть полезными, и у нас это получилось»

19 сентября состоялся откровенный разговор с преподавателями кафедры детской хирургии, заведующим кафедрой М.П.

В Магадане школьникам выдали «Азбуку о важном»

18 сентября в Магадане ученики гимназии № 24 получили новый учебник – «Азбука о важном».

Card image

Как выбрать оптимальное решение

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *