14.05.2023
Врач назвала пять спорных правил диеты
Кардиологи назвали самые здоровые, по их мнению, диеты. На первое место вышла система питания DACH, разработанная, чтобы поддерживать давление в норме.
Кардиологи назвали самые здоровые, по их мнению, диеты. На первое место вышла система питания DACH, разработанная, чтобы поддерживать давление в норме.
В ней собраны основные принципы здорового питания. Однако даже они нуждаются в корректировке. Об этом заявила эндокринолог Зухра Павлова. В своем Telegram-канале она прокомментировала пять важных пунктов.
Первое — добавляйте порцию любых овощей в обед и ужин. Вместо перекусов чипсами ешьте фрукты или сухофрукты.
- С овощами соглашусь и в завтрак их добавлять тоже нужно. Но перекусывать всё же не рекомендую. Только в том случае, если между завтраком и обедом больше пяти часов. Тогда перекус должен быть, но обязательно с белком. Например, нежирный йогурт и фрукт. Или кусочек сыра и фрукт. Тогда это, действительно, будет полезно, — сказала врач.
Также, согласно диете, следует постепенно уменьшать количество соли до 5 граммов в день. Затем — до 3-4. Однако, по словам Зухры Павловой, сокращать соль так сильно не стоит, так как она важна для солевого баланса. Достаточно отказаться от переработанного мяса (сосисок, ветчины, готовых котлет), фаст-фуда, соусов и соленых закусок.
Создатели диеты также рекомендуют есть «правильный» белок: рыбу и белое мясо вместо красного, больше бобов и орехов. При этом количество мяса советуют сокращать до 150-170 граммов в сутки.
- Вот с этим пунктом не соглашусь совсем: красное мясо, если оно правильно приготовлено (тушёное, запечённое или варёное) это очень полезный продукт! Опасны в первую очередь те же переработанные продукты и жарение, но не само красное мясо. Поэтому 1-2 раза в неделю оно очень полезно, — отметила Зухра Павлова.
Не согласилась врач и с пунктом о замене жирных молочных продуктов обезжиренными. По мнению эксперта, правильная жирность — до 9%.
Пятый пункт: «Сокращайте количество сливочного масла, заправок и маргарина в ежедневном рационе. Заправляйте салаты меньшим количеством растительного масла».
— Нужно не сокращать количество соусов и маргарина, а совсем от них отказаться! А вот с уменьшением количества растительного масла согласна: несмотря на всю его пользу, оно очень калорийно, и заливать им салаты не стоит, — уточнила эндокринолог.
Фото: unsplash.com
В ней собраны основные принципы здорового питания. Однако даже они нуждаются в корректировке. Об этом заявила эндокринолог Зухра Павлова. В своем Telegram-канале она прокомментировала пять важных пунктов.
Первое — добавляйте порцию любых овощей в обед и ужин. Вместо перекусов чипсами ешьте фрукты или сухофрукты.
- С овощами соглашусь и в завтрак их добавлять тоже нужно. Но перекусывать всё же не рекомендую. Только в том случае, если между завтраком и обедом больше пяти часов. Тогда перекус должен быть, но обязательно с белком. Например, нежирный йогурт и фрукт. Или кусочек сыра и фрукт. Тогда это, действительно, будет полезно, — сказала врач.
Также, согласно диете, следует постепенно уменьшать количество соли до 5 граммов в день. Затем — до 3-4. Однако, по словам Зухры Павловой, сокращать соль так сильно не стоит, так как она важна для солевого баланса. Достаточно отказаться от переработанного мяса (сосисок, ветчины, готовых котлет), фаст-фуда, соусов и соленых закусок.
Создатели диеты также рекомендуют есть «правильный» белок: рыбу и белое мясо вместо красного, больше бобов и орехов. При этом количество мяса советуют сокращать до 150-170 граммов в сутки.
- Вот с этим пунктом не соглашусь совсем: красное мясо, если оно правильно приготовлено (тушёное, запечённое или варёное) это очень полезный продукт! Опасны в первую очередь те же переработанные продукты и жарение, но не само красное мясо. Поэтому 1-2 раза в неделю оно очень полезно, — отметила Зухра Павлова.
Не согласилась врач и с пунктом о замене жирных молочных продуктов обезжиренными. По мнению эксперта, правильная жирность — до 9%.
Пятый пункт: «Сокращайте количество сливочного масла, заправок и маргарина в ежедневном рационе. Заправляйте салаты меньшим количеством растительного масла».
— Нужно не сокращать количество соусов и маргарина, а совсем от них отказаться! А вот с уменьшением количества растительного масла согласна: несмотря на всю его пользу, оно очень калорийно, и заливать им салаты не стоит, — уточнила эндокринолог.
Фото: unsplash.com
Последние новости
Роман Береснев оценил развитие культуры в Афанасьевском округе
30 мая Председатель Законодательного Собрания Роман Береснев совершил рабочую поездку в Афанасьевский муниципальный округ: провел встречу с главой округа Еленой Белевой, побывал в деревне Московская,
«Сколько детей, столько и счастья»
Кировчане – супруги Владимир и Марина Чумаковы – стали победителями регионального этапа конкурса ПФО «Успешная семья Приволжья».
В Детской областной больнице активно совершенствуется оказание медицинской помощи маленьким пациентам
1 июня отмечается День защиты детей, его главная цель – привлечь внимание людей к проблемам, с которыми сталкиваются дети на всей планете.
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям