Эндокринолог назвала продукты, которые может быть опасно употреблять с кофе
С кофе не следует сочетать молочные продукты. Об этом в интервью «Газете.Ru» рассказала эндокринолог Оксана Михалева.
Дело в том, что кофе содержит дубильные и связывающие вещества, которые способствуют связыванию в кишечнике важных элементов: кальция и железа. В результате человек может недополучить их. Если употреблять молочные продукты исключительно с кофе, возникает риск развития дефицита кальция.
По словам эксперта, это особенно актуально для подростков, беременных женщин и пожилых людей.
Возможны и проблемы с усвоением железа. Особенно это касается вегетарианцев, которые употребляют только растительные источники железа, и людей, имеющих дефицит железа. В остальных случаях воздействие кофе на усвоение железа минимально.
Фото: unsplash.com
Последние новости

Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Россияне оплатили улыбкой более 37,5 млн раз только за I квартал 2025 года
За весь 2024 год прошло 26 миллионов оплат За первый квартал 2025 года россияне совершили более 37,5 миллионов платежей на общую сумму почти 30 млрд.
В мае откроется сезон катания на экстрим-площадках в парке им. С. М. Кирова
В настоящее время использовать данные площадки запрещено Совсем скоро состоится официальное открытие сезона катания на памп-треке и скейт-площадке в парке им.