Диетологи рассказали, кому не стоит есть картофель

В Национальном исследовательском центре Минздрава сообщили, что хотя картофель является источником полезных минералов, антиоксидантов и витаминов, включая витамин В6, С и калий,

В Национальном исследовательском центре Минздрава сообщили, что хотя картофель является источником полезных минералов, антиоксидантов и витаминов, включая витамин В6, С и калий, он может принести пищеварительному здоровью человека не только пользу.

Картофель является источником клетчатки, которая дарует чувство сытости надолго. Специалисты подчеркнули, что продукт предотвращает сердечные заболевания, контролируя сахар в крови и уровень холестерина.

Однако, в картофеле кроме всего полезного есть и крахмал, который быстро превращается в глюкозу, повышающую уровень сахара в крови и инсулин.

Также употребление этого овоща чревато набором лишнего веса.

Людям с проблемами пищеварения, кишечника и суставов нужно воздержаться от картофеля, так как гликоалкалоиды могут усугубить эти проблемы.

От картофеля следует отказаться аллергикам: он относится к семейству пасленовых и может вызывать скрытую аллергическую реакцию. Также картофель не рекомендуется людям с нарушениями метаболизма и углеводного обмена.

Если хотите сделать картофель максимально безвредным, диетологи советуют есть его в вареном виде или на пару.

Фото: unsplash.com

Последние новости

Эволюция матрасов: от соломы и перьев до космических технологий

Как человечество прошло путь от грубых подстилок до высокотехнологичных систем сна.

Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества

Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.

Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области

Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».

Пошаговое руководство: как грамотно оформить первый микрозайм

Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Будённовске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *