Кировская бизнесвумен научилась делать куриные крылья из воздуха
Управление Россельхознадзора по Кировской области,
И успешно продавать полученный полуфабрикат населению.
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю направило кировскому индивидуальному предпринимателю Наталье Ганеевой предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства РФ.
Основанием для принятия мер реагирования послужили материалы выездного обследования, проведённого после получения коллективного обращения граждан, проживающих на улице Проезжей в городе Кирове, в ходе которого подтвердился факт реализации Натальей Ганеевой населению продукции из мяса птицы (крылья, суповой набор, котлеты, чебуреки) в охлаждённом и замороженном виде - при том что, по данным системы «Меркурий», продукция из мяса птицы, используемая в качестве сырья при производстве полуфабрикатов, в адрес ИП в 2023 году не поступала.
« Отсутствие информации о продукции и сырье не позволяет подтвердить ее происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения, а также нарушает прослеживаемость продукции. В соответствии ветеринарным законодательством РФ, запрещается обращение пищевых продуктов без товаросопроводительных документов », - говорится далее в сообщении ведомства.
Фото: mixyfotos.ru.
Последние новости
Эволюция матрасов: от соломы и перьев до космических технологий
Как человечество прошло путь от грубых подстилок до высокотехнологичных систем сна.
Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они