Кировчанам предложили приготовить фирменное блюдо к 650-летию Кирова

Вятская торгово-промышленная палата объявила старт гастрономического конкурса региональной кухни.

Вятская торгово-промышленная палата объявила старт гастрономического конкурса региональной кухни. До конца мая свои рецепты фирменных блюд к 650-летию Кирова могут предложить предприятия общепита, профессиональные повара и кулинары-любители.

– В преддверии 650-летия Кирова было принято решение сделать еще один подарок нашему городу и подарить ему не просто фирменное блюдо, а целое меню для щедрого вятского застолья, – отметили в ВТПП. В финале экспертное жюри выберет победителей в пяти номинациях: «Блины с припеком», «Горячее блюдо», «Суп(похлебка)», «Десерт», «Мясной гриль». Блюда-победители войдут в вятское меню, которое будет представлять Кировскую область на гастрономических выставках, фестивалях, подаваться в кафе и ресторанах города. Для участия необходимо ознакомиться с критериями блюд, заполнить заявку и отправить ее в оргкомитет конкурса. Приложение к конкурсу здесь.
Автор: Таня Пуш

Источник

Предложить новость