Губернатор Александр Соколов рассказал о гастрономической изюминке Вятки
На ПМЭФ глава региона поделился с федеральными СМИ уникальными традициями Вятской кухни Глава региона рассказал, что особенность Вятской кухни в том, что она, как традиция, передается от поколения к поколению.
Глава региона рассказал, что особенность Вятской кухни в том, что она, как традиция, передается от поколения к поколению. К слову, сегодня многие современные рестораны Кирова предлагают соответствующее уникальное меню.
– В кухне очень важны дары леса — например, вятские рыжики. У нас есть и грузди, и белые. И с ними очень много блюд. Например, знаете, как по-вятски будет грибной суп? Губница. Очень много рецептов с репой. У нас есть стерлядь, есть ягоды замечательные, уникальная выпечка, блины, знаменитый вятский квас. Кстати, в этом году мы выставляли его на выставке в Казани, как халяльный напиток, и он оказался очень востребованным, и сейчас вятский квас продается в странах Персидского залива, – рассказал Александр Соколов.
Напомним, на Петербургском международном экономическом форуме Кировская область впервые представила свой стенд. Чем может заинтересовать регион гостей из других субъектов и почему жить на Вятке не только выгодно, интересно, но и — вкусно рассказал губернатор Кировской области Александр Соколов в интервью федеральному изданию: https://aif.ru/politics/russia/vyatskiy-kvas-dlya-persidskogo-zaliva-kak-razvivaetsya-kirovskaya-obl...
Пресс-центр Правительства Кировской области
Последние новости

Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Россияне оплатили улыбкой более 37,5 млн раз только за I квартал 2025 года
За весь 2024 год прошло 26 миллионов оплат За первый квартал 2025 года россияне совершили более 37,5 миллионов платежей на общую сумму почти 30 млрд.
В мае откроется сезон катания на экстрим-площадках в парке им. С. М. Кирова
В настоящее время использовать данные площадки запрещено Совсем скоро состоится официальное открытие сезона катания на памп-треке и скейт-площадке в парке им.