Эксперты предупредили о снижении потребления рыбы в России в ближайшее время
В ближайшие годы потребление рыбы в России на фоне экономических трудностей снизится на 5-7 % , причем сильнее всего сократится спрос на лососевых.
В ближайшие годы потребление рыбы в России на фоне экономических трудностей снизится на 5-7 % , причем сильнее всего сократится спрос на лососевых. К такому выводу пришли эксперты Национального рейтингового агентства (НРА), сообщает «Коммерсантъ».
Уже в 2021 году, по данным Росстата, жители нашей стран съели на 2% меньше рыбной продукции, чем годом ранее. В прошлом году сокращение продолжилось.
При этом средняя цена лосося выросла на 25%. Удорожание рыбы объясняют снижением вылова в 2022 году до 280 тыс. тонн против 539 тыс. тонн годом ранее, а также высокой зависимостью от импорта на фоне ужесточения западных санкций против РФ и логистических трудностей.
Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин заметил, что реальное потребление рыбы на человека в России составляет 17-18 килограммов в год, и с продолжением снижения покупательной способности граждан этот показатель будет только падать. По его мнению, в ближайшие годы рыбопромышленники скорее сосредоточатся на экспорте, в том числе в Китай.
Фото: unsplash.com
Уже в 2021 году, по данным Росстата, жители нашей стран съели на 2% меньше рыбной продукции, чем годом ранее. В прошлом году сокращение продолжилось.
При этом средняя цена лосося выросла на 25%. Удорожание рыбы объясняют снижением вылова в 2022 году до 280 тыс. тонн против 539 тыс. тонн годом ранее, а также высокой зависимостью от импорта на фоне ужесточения западных санкций против РФ и логистических трудностей.
Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин заметил, что реальное потребление рыбы на человека в России составляет 17-18 килограммов в год, и с продолжением снижения покупательной способности граждан этот показатель будет только падать. По его мнению, в ближайшие годы рыбопромышленники скорее сосредоточатся на экспорте, в том числе в Китай.
Фото: unsplash.com
Последние новости
Эволюция матрасов: от соломы и перьев до космических технологий
Как человечество прошло путь от грубых подстилок до высокотехнологичных систем сна.
Прокуратура помогает 64-летней жительнице Подосиновского района вернуть деньги, которые были похищены при совершении дистанционного мошенничества
Прокуратура Подосиновского района Кировской области провела проверку исполнения законодательства в сфере противодействия преступлениям с использованием современных IT-технологий.
Юбилейный конкурс «Учитель года» стартовал в Кировской области
Конкурс проводится на протяжении 35 лет В Кирове состоялось открытие регионального этапа конкурса профессионального педагогического мастерства «Учитель года Кировской области – 2025».
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Павлово, включая прогнозы на ближайшие дни и часы